Doces da Romaria da Medianeira estão à venda

Foto: Renan Mattos (Diário)
Este ano serão cerca de 40 mil doces produzidos e comercializados

Os tradicionais doces da 75 ª Romaria Estadual de Nossa Senhora Medianeira, começaram a ser vendidos hoje Este ano, serão cerca de 40 mil doces, entre eles, os de batata, abóbora, brigadeiros, cocadas e quindins. A comercialização está sendo feita no Ginásio do Parque da Medianeira das 8h às 19h. Para dar conta da demanda, cerca de 20 voluntários trabalham mais de 10 horas, por dia, há uma semana.  

A maior festa religiosa do interior do Rio Grande do Sul é um exemplo de devoção e fé. Mas também é tradicional pelo sabor de seus doces feitos por mãos caprichosas e dedicadas.

- O movimento está razoável, muita gente vem no começo. Quem mais compra agora é o pessoal de Santa Maria, quem já conhece os doces e como estão mais novos, eles vem garantir. Muitos levam caixas e caixas para congelar em casa. A gente faz tudo por amor a Mãe Medianeira e pelos Romeiros - comenta Maria Inês Gaspareto, 64 anos, 31 deles dedicados a ajudar na organização da Romaria.

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E teve gente que preferiu se antecipar e foi buscar as famosas delícias logo no primeiro dia. Enquanto os voluntários finalizavam a colocação das faixas indicando a venda dos doces, o engenheiro aposentado Sérgio Fialho, 70, degustava um dos tradicionais, o de abóbora.

- Como eu vim trazer o sogro no médico e como a venda começou hoje, aproveitei para pegar um agora de tarde para provar, mas depois venho pegar mais - conta Sérgio que também está participando das missas às 6h 15min da Trezena Peregrina no Santuário Basílica Nossa Senhora Medianeira.

A dona de Casa Catarina Machado, 42 anos e o marido, Sebastião Machado, 45, militar, sempre vão buscar os doces no primeiro dia de comercialização.

- Viemos pegar hoje porque eles estão novos e fresquinhos, sem contar que no dia da Romaria a gente não consegue muita coisa. Vamos levar pelo menos um de cada para nós dois, depois compramos mais - diz Catarina.

Na tarde de hoje a grama do parque estava sendo cortada e as cerca de 10 tendas organizadas. A procissão será no dia 11 deste mês e sairá da Catedral Metropolitana de Santa Maria.

Foto: Renan Mattos (Diário)

A comercialização das delícias é das 6h às 19h. Confira os tipos de doces que estão sendo vendidos:

• Doce de batata - R$ 3 (unidade)
• Doce de abóbora - R$ 3
• Cocada - R$ 3
• Pé de moleque - R$ 3
• Paçoquinha - R$ 3
• Quindim - R$ 3
• Bom bocado - R$ 3
• Papo de anjo - R$ 3
• Panelinha de côco - R$ 3
• Brigadeiro - R$ 3
• Rocambole - R$ 20 (unidade)
• Branquinho - R$ 3
• Merengue - R$ 3
• Olho de sogra - R$ 3
• Massa folhada - R$ 4
• Torta - R$ 3 (o pedaço)
• Pão - R$ 8
• Cuca - R$ 10
• Cachorro-quente - R$ 5
• Pastel - R$ 4
• Rapadura de leite - R$ 3